Passo a passo do fechamento de caixa no restaurante
O que a rotina de caixa cobre
O Sistema 2JA cobre o balcão e o caixa: registro de pedidos e recebimentos, abertura, reforço, sangria e fechamento de caixa. Pedidos e consumos lançados nas mesas e comandas também seguem até o fechamento de contas.
Passos do fechamento de caixa
Uma rotina de caixa costuma seguir estas etapas, ajustadas à operação do seu restaurante:
- Abra o caixa antes de registrar os primeiros pedidos e recebimentos do turno.
- Registre pedidos e recebimentos no balcão, nas mesas ou nas comandas.
- Registre reforços e sangrias quando houver movimentação de valores no caixa.
- Feche as contas abertas e, ao final do turno, feche o caixa.
- Consulte os relatórios de caixa e de vendas para acompanhar o movimento do período.
Pagamentos e maquininha
O pagamento integrado conecta o recebimento na maquininha ao registro no sistema. Com o Smart POS, é possível lançar pedidos e fechar contas na própria maquininha.
Contas, financeiro e fluxo de caixa
O módulo financeiro reúne contas a pagar e a receber, penduras, fluxo de caixa, bancos e relatórios.
Operação sem internet
Pedidos, comandas e fechamento de contas continuam sem internet.
Limites deste guia
Este guia descreve recursos do produto e não traz orientação contábil ou fiscal individualizada. A equipe 2JA configura o sistema conforme a orientação tributária do contador do restaurante.
A equipe 2JA apresenta os tempos de fechamento, as regras de exceção e os procedimentos específicos da sua operação.